عصائر ومشروبات

طريقة عمل القهوة العربية خطوة بخطوة

طريقة عمل القهوة العربية حيث انها مشروب تقليدي محبوب في العديد من البلدان العربية، وتُعد جزءاً من الثقافة والتراث العربي. إليك الطريقة التقليدية لتحضير القهوة العربية:

اليكى أيضا: فوائد عصير الأناناس والكيوي للرجيم وكيفية تحضيره

طريقة عمل القهوة العربية

المكونات:

  • قهوة عربية مطحونة: 3 ملاعق كبيرة.
  • ماء: 3 أكواب.
  • هيل (حبهان): ملعقة صغيرة، ويمكن إضافة المزيد حسب الرغبة.
  • زعفران: رشة صغيرة (اختياري).
  • ماء ورد: بضع قطرات (اختياري).

الأدوات:

  • دلة القهوة: وهي الوعاء التقليدي لتحضير القهوة.
  • مغرفة: لقياس المكونات.
  • مصافي قهوة: لتصفية القهوة.

طريقة عمل القهوة العربية:

  • غلي الماء: ضع 3 أكواب من الماء في دلة القهوة واتركها على نار متوسطة حتى تصل إلى الغليان.
  • إضافة القهوة: بعد أن يغلي الماء، أضف 3 ملاعق كبيرة من القهوة العربية المطحونة. خفف النار واترك القهوة لتغلي ببطء لمدة 10-15 دقيقة.
  • إضافة الهيل: بعد الغليان، أضف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. يمكنك أيضًا إضافة الزعفران وماء الورد إذا كنت تفضل ذلك.
  • الغليان مرة أخرى: اترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق إضافية، ثم ارفع الدلة عن النار.
  • التصفية: استخدم مصفاة لتصفية القهوة من الرواسب.
  • التقديم: صب القهوة في فناجين التقديم التقليدية واستمتع بها.

ملاحظات:

  • يمكن تعديل كمية الهيل والزعفران حسب الذوق الشخصي.
  • تُقدم القهوة العربية عادة مع التمر أو الحلويات التقليدية.
  • بهذه الطريقة، ستحصل على قهوة عربية تقليدية بطعم رائع ونكهة غنية.

مصدر

إقرأ أيضا:عصير الموز مع الحليب: فوائدة المزهلة وكيفية تحضير
السابق
تجربتى مع الخلطات لتنعيم الشعر وتطويله
التالي
فوائد الجنسنج الكوري للصحة الجنسية