السبانخ مع زيت الزيتون
السبانخ مع زيت الزيتون لمرضى السكر… ينصح خبراء التغذية بتناول وصفات السبانخ لمرضى السكر، حيث ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بمرض السكر وتساعد على خفض مستويات السكر في الدم. قدمي السبانخ على سفرتك، وبصحة جيدة.
المكونات
- السبانخ : 4 أكواب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- الفلفل الأخضر الحار : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
كيفية التحضير
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 3-5 دقائق.
- أضيفي السبانخ والملح والفلفل الأسود وحركي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
- ضعي السبانخ في طبق وأضيفي عصير الليمون.