تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس للرجيم

تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس للرجيم من أشهر الأطباق الصحية والمناسبة للصحة، تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية،

في هذه الوصفة المبتكرة نقدم لك تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس كخيار صحي وخفيف يناسب الريجيم، هذا الطبق ليس فقط قليل السعرات الحرارية، بل يحتوي أيضًا على مكونات غنية بالألياف والبروتين والفيتامينات التي تعزز الشعور بالشبع وتدعم الصحة العامة، استمتع بتحضير هذه الوصفة السهلة والمغذية، فهي الخيار الأمثل لأي وجبة خفيفة أو طبق جانبي.

أليكى أيضا: طريقة عمل الأرز الأبيض للرجيم

تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس للرجيم

كسكس تبولة بالحمص والبقدونس وصفة صحية ولذيذة تناسب متبعي الحمية الغذائية، وإليك طريقة تحضيرها:

المكونات:

• 1 كوب كسكس.
• 1/2 كوب حمص مسلوق.
• 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم.
• 1/4 كوب نعناع مفروم (اختياري).
• 1/4 كوب بصل أخضر مفروم (أو بصل عادي مفروم ناعم).
• 1/2 كوب طماطم مفروم ناعم.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير تبولة الكسكس بالحمص والبقدونس للرجيم

1. ضعي الكسكس في وعاء عميق، وأضيفي إليه كوب ماء مملح مغلي.
2. غطي الوعاء واتركي الكسكس لمدة 5-10 دقائق حتى يمتص الماء.
3. بعد ذلك افركيه بالشوكة لتفتيت الحبات.
4. في وعاء كبير، اخلطي البقدونس والنعناع والبصل الأخضر والطماطم.
5. أضيفي الحمص المسلوق إلى خليط الخضار.
6. أضيفي الكسكس إلى الخليط، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
7. اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، واسكبي التتبيلة فوق الخليط.
8. اخلطي المكونات مرة أخرى برفق.
9. قدمي التبولة باردة كمقبلات أو كوجبة خفيفة.

مصدر