المحتويات إخفاء

عمل سلطة الزيتون الحار

عمل سلطة الزيتون الحار … لمحبي الوصفات الحارة نقدم لكم وصفة سلطات حارة مميزة ولذيذة مع الزيتون اللذيذ.

مكونات عمل سلطة الزيتون الحار

1- احشي الزيتون الأخضر بقطع الفلفل الأحمر الحار وضعيها في وعاء جانباً

2- غلفي صينية الفرن بورق الزبدة. ضع الطماطم على الورقة

3-سخني الفرن على درجة حرارة 120 درجة مئوية

4- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 4 ساعات حتى تجف الطماطم

5- في وعاء، ضعي الثوم وزيت الزيتون الساخن والملح. نخلط الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات

‏6-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الطماطم إلى خليط الزيت وحركي حتى تتغطى الطماطم بالصلصة

7- أضيفي الزيتون الأخضر المحشي، والزيتون الأسود، والزيتون الأحمر

8- حرك مكونات السلطة جيدا حتى تمتزج

9- تقدم السلطة بدرجة حرارة الغرفة.