يعتبر الشوفان من الوجبات الصحية التي يمكن تناولها في الصباح الباكر.او فى وسط النهار ما هي أهم فوائد الشوفان لتضخيم العضلات؟ وطريقة تحضيره،
يحتوي الشوفان على البروتينات والعديد من العناصر الغذائية المهمة. ما هي أهم فوائد الشوفان لتضخيم العضلات؟
فوائد الشوفان لتضخيم العضلات
وفيما يلي أهم فوائد الشوفان لتضخيم العضلات:
1. تزويد الرياضيين بالطاقة
من فوائد الشوفان لتضخيم العضلات انه يحتوي الشوفان على الحديد المهم لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم وإلى الأعضاء المختلفة من أجل إنتاج الطاقة. يمكنك الحصول على 46% من احتياجك اليومي من الحديد عن طريق تناول حصة واحدة من الشوفان.
يحتوي الشوفان أيضًا على الكربوهيدرات اللازمة لإنتاج الطاقة لدى الرياضيين، مما يجعل الشوفان خيارًا جيدًا لتناوله في الصباح الباكر أو قبل ممارسة الرياضة.
اليك ايضا: انقاص الوزن: طريقة عمل خبز الشوفان بدون خميرة للرجيم
2. غني بالعناصر الغذائية المهمة
يحتوي الشوفان على الحديد وفيتامينات ب المهمة للجسم، بالإضافة إلى الألياف المفيدة.
3. تزويد الإنسان بالشبع لفترة طويلة
يحتوي الشوفان على نوع من الألياف تسمى البيتا جلوكان، والتي بدورها مسؤولة عن لزوجة وسمك الشوفان عند إضافة الماء إليه، بالإضافة إلى منح الرياضيين الشعور بالشبع لفترة طويلة.
إقرأ أيضا:نصائح لبناء العضلات بطريقة صحية بدون مكملات غذائية4. مصدر جيد للبروتينات
يعتبر فوائد الشوفان لتضخيم العضلات من المصادر الغنية بالبروتينات المهمة لبناء العضلات للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام. يحتوي كوب واحد من الشوفان على 166 سعرة حرارية، و4 جرامات من الألياف، و6 جرامات من البروتين.
يحتوي الشوفان على كمية أكبر من البروتين مقارنة بأي حبوب أخرى، لذلك يعد الشوفان مصدرًا جيدًا للبروتين ومفيدًا لبناء العضلات.
5. يساعد على النوم
على الرغم من أن معظم الأشخاص يتناولون دقيق الشوفان على وجبة الإفطار، إلا أن تناوله على العشاء يساعد بشكل كبير على النوم، حيث يعد النوم لساعات كافية من العوامل الأساسية التي تساعد الأشخاص الرياضيين على القيام بالتمارين الرياضية المختلفة.
ومن أهم فوائد الشوفان لتضخيم العضلات انه يحتوي الشوفان على الميلاتونين والكربوهيدرات المعقدة التي تساعد على توصيل كمية أكبر من التربتوفان إلى الدماغ، والذي بدوره يساعد على النوم.
كما يحتوي الشوفان على فيتامينات ب التي تساعد على إفراز كمية أكبر من السيروتونين، وبالتالي تحفيز النوم.
أقرأ ايضا: كيف تستعمل الشوفان لبناء العضلات بطريقة صحيحة وكيفية تحضيره
6. زيادة معدل الحرق
عند تناول الكربوهيدرات المعقدة، مثل تلك الموجودة في الشوفان، يزيد الجسم من معدل الحرق بشكل كبير، مما يعني أيضاً قدرته على حرق الدهون لدى الأشخاص الرياضيين.
إقرأ أيضا:نصائح لبناء العضلات للمبتدئين بشكل صحىالآثار الجانبية للشوفان
الشوفان آمن عند تناوله عن طريق الفم بكميات معقولة، لكن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى أعراض تتعلق بالجهاز الهضمي، مثل: الغازات والانتفاخ.
ينصح بتناول الشوفان بكمية قليلة عند تناوله للمرة الأولى ثم زيادة الكمية تدريجياً حتى تصل إلى الكمية المطلوبة، حيث يحتاج الجسم لبعض الوقت للتعود على هضم الشوفان نظراً لكمية الألياف الموجودة فيه. هو – هي.
شاهد ايضا: إنقاص الوزن: تحضير عصير الليمون والزنجبيل لحرق الدهون
طريقة تحضير الشوفان لتضخيم العضلات
يتطلب طهي الشوفان الكامل القليل من الوقت، على عكس الشوفان الملفوف أو المكسر، الذي يتطلب وقتًا أقل للتحضير.
إقرأ أيضا:الهدم العضلي – تعرف على 5 أسباب لعملية الهدم العضليويمكن للأشخاص الرياضيين تحضير دقيق الشوفان لبناء العضلات بالطريقة التي يفضلونها وإضافة حليب البقر أو حليب النبات أو الماء إليه.
يستغرق تحضير دقيق الشوفان عادة من 10 إلى 60 دقيقة، حسب نوع الشوفان. وفيما يلي أهم الخطوات للقيام بذلك:
- قم بغلي 1.5 كوب من الحليب أو الماء المفضل لديك.
- أضف نصف كوب من الشوفان إلى الوعاء الذي يحتوي على الحليب أو الماء المغلي.
خفض الحرارة إلى متوسطة. - اترك الشوفان على الموقد لمدة 10-20 دقيقة للشوفان المقسم أو المطحون، أو 50-60 دقيقة للشوفان الكامل.
- أضف أيًا من المكونات المفضلة لديك إلى دقيق الشوفان، مثل: القرفة أو العسل.
- يمكن استخدام الشوفان الفوري، ولكن غالبًا ما يكون مكررًا ويحتوي على سكريات ومواد حافظة. مصدر
