فوائد الأعشاب

فوائد بذور الشيا على الريق: مفتاح الصحة والطاقة لبداية يومك

أصبحت بذور الشيا على الريق، تلك الحبوب الصغيرة التي تحمل كنزًا من الفوائد الصحية، مكونًا شائعًا في الأنظمة الغذائية الصحية في جميع أنحاء العالم.

يعد تناول بذور الشيا على معدة فارغة من أفضل الطرق للاستفادة من قيمتها الغذائية العالية. بذور الشيا غنية بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمعادن المهمة، وتمنح جسمك الطاقة والنشاط طوال اليوم، وتعزز صحتك العامة. في هذا المقال، سنتعرف على أبرز فوائد تناول بذور الشيا على معدة فارغة وكيف يمكن أن تصبح جزءًا من روتينك اليومي.

فوائد بذور الشيا على الريق: مفتاح الصحة والطاقة لبداية يومك

فوائد بذور الشيا على الريق

هناك العديد من فوائد بذور الشيا على الريق، إليك أبرزها: [1]

تساعد في إنقاص الوزن

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتين والألياف، وكلاهما يساعد في إنقاص الوزن، لذا فإن تناول بذور الشيا قد يساعد في إنقاص الوزن، كما تساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا في الشعور بالشبع بعد تناولها.

تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

من فوائد بذور الشيا على الريق أنها قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بسبب محتواها العالي من الألياف والأوميجا 3، حيث يمكن للألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا أن تساعد في خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن الأوميجا 3 الموجودة في بذور الشيا تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

إقرأ أيضا:أعشاب طبيعية لتكبير المناطق الأنثوية مجربة ونتائج فعالة خلال 7 ايام

تنظم سكر الدم

قد يساعد تناول بذور الشيا في تنظيم وخفض سكر الدم، وقد يكون ذلك بسبب محتواها من الألياف والمركبات المفيدة الأخرى، كما يساعد خفض مستويات السكر في الدم في تقليل خطر حدوث المضاعفات والمشاكل الأخرى التي قد تنتج عن ارتفاع سكر الدم، مثل: أمراض القلب.

أثبتت بعض الدراسات أن تناول الخبز المحتوي على بذور الشيا يساعد على خفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبة مقارنة بالخبز الذي لا يحتوي عليها.

تحتوي على مضادات الأكسدة

توجد العديد من الفوائد لبذور الشيا على الريق، أبرزها محاربة الشيخوخة والسرطان وغيرها من المشاكل الصحية، وذلك بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب العديد من المشاكل الصحية.

كما تحتوي على حمض الكلوروجينيك الذي يساعد على خفض ضغط الدم، وحمض الكافيين الذي له العديد من التأثيرات المضادة للالتهابات.

تحتوي على قيمة غذائية عالية

تعتبر بذور الشيا من البذور ذات القيمة الغذائية العالية، فعلى الرغم من صغر حجمها إلا أنها مغذية للغاية؛ لأنها مليئة بالبروتين والألياف والأحماض الدهنية وغيرها من العناصر الغذائية.

طرق تناول بذور الشيا على الريق

تتميز بذور الشيا بطعمها المعتدل وتضفي نكهة جيدة على أي طعام أو مشروب تضاف إليه، وعند إضافتها إلى السوائل تنتفخ وتشكل طبقة هلامية يسهل بلعها وهضمها، لذا يمكنك إضافتها مباشرة إلى المنتجات التي تحتوي على سوائل، مثل الزبادي أو العصير. [2]

إقرأ أيضا:أقوى أعشاب ومشروبات مفيدة للقولون موجودة فى المطبخ

يمكنك تناولها أيضاً عن طريق عمل جل الشيا وذلك بإضافة ثلث كوب من الشيا إلى كوبين من الماء الدافئ، كما يمكنك طحن بذور الشيا وتناولها.

أضرار بذور الشيا على الريق

بعد معرفة فوائد بذور الشيا على الريق، فإن تناول بذور الشيا قد يسبب العديد من الأضرار والآثار الجانبية، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من بعض المشاكل الصحية، مثل: ارتفاع ضغط الدم، أو مرض السكري، أو الحساسية، أو مشاكل الجهاز الهضمي، لذلك يجب على هؤلاء الأشخاص الحذر وعدم الإفراط في تناول هذه البذور واستشارة الطبيب، وإليك أبرز هذه الأضرار: [3]

خفض ضغط الدم

إن تناول بذور الشيا قد يخفض ضغط الدم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويتناولون أدوية خفض ضغط الدم أن يتناولوها بحذر.

خفض مستويات السكر في الدم

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم، يقوم الطبيب بحساب جرعات الأنسولين الخاصة بهم بدقة لمنع التعرض لارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم ومنع المضاعفات التي تصاحبها، فإذا تناول الشخص بذور الشيا باستمرار، فقد يسبب ذلك انخفاض سكر الدم؛ مما يتطلب تعديل جرعات الأنسولين.

الحساسية

بعد معرفة فوائد بذور الشيا على الريق، على الرغم من أن الحساسية الناتجة عن تناول بذور الشيا نادرة، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح وشعر القطط، وأيضًا الأشخاص الذين يعانون من حساسية بذور السمسم يجب عليهم تناول هذه البذور بحذر للتحقق من الحساسية.

إقرأ أيضا:فوائد عشبة المليسة-Melissa officinalis واضرارها ومعلومات اول مرة تعرفها

مشاكل الهضم والامتصاص

على الرغم من احتواء بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية، إلا أن المظهر الخارجي الصلب لبذور الشيا يجعل من الصعب هضم وامتصاص هذه البذور، لذلك يفضل نقعها في الماء قبل تناولها أو شرب الماء أثناء تناولها للمساعدة على الهضم بشكل صحيح. كما يمكنك تناول البذور المطحونة بدلاً من تناول البذور الكاملة.

السابق
فوائد بذور الشيا مع الزبادي: وطريقة التحضير
التالي
صور عيد الميلاد المجيد 2025…كلمات وبسترات جودة HD