صينية البطاطس للدايت
صينية البطاطس للدايت، صينية البطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة لنظام غذائي صحي وللنباتيين. مكوناتها بسيطة جداً وطعمها رائع. إليكم الطريقة السهلة والسريعة من مطبخ التميز ويب.
اليكى ايضا: وصفات دايت: سلطة الفاصوليا الحمراء دايت
مكونات صينية البطاطس للدايت
- البطاطس : 3 (مقشرة ومقطعة إلى دوائر)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- عصير ليمون : نصف كوب (حامض)
- الملح : رشة
- فلفل أسود : رشة
- الكمون : نصف ملعقة كبيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
كيفية التحضير
- توضع شرائح البطاطس والبصل في صينية فرن، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون والزعتر المجفف وزيت الزيتون والثوم.
- نسكب الماء فوق المكونات، ثم نغطي الصينية بورق القصدير.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ساعة ونصف تقريباً حتى تنضج تماماً.
- أخرجي الفويل من الصينية، وأعيديها إلى الفرن حتى تتحمر البطاطس لحوالي 10 دقائق إضافية، ثم قدميها ساخنة. مصدر
