طريقة عمل صدور دجاج للدايت
عمل صدور دجاج للدايت…من مطبخ التميز ويب إليك طريقة تحضير صدور الدجاج للرجيم حتى لا تحرمي نفسك من وجبتك المفضلة خلال فترة الرجيم. يعتبر صدر الدجاج قطعة لحم مثالية جدًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن والحفاظ عليه.
اليكى أيضا: وصفات دايت: طريقة عمل ليزي كيك دايت
مكونات لعمل صدور دجاج للدايت
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى نصفين)
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الملح : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- دقيق اللوز : ملعقة كبيرة
- مرق الدجاج : نصف كوب
- الحليب : نصف كوب (سائل)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة / لايت)
- الثوم البودرة : ملعقة صغيرة
كيفية عمل صدور دجاج للدايت
- تتبل صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود.
- في مقلاة، سخني زيت الزيتون، ضعي صدور الدجاج، وحركيها على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.
- نخرج صدور الدجاج من المقلاة ونضعها في طبق جانبي.
- أضيفي الفطر وقلّبي حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبي آخر.
- أضيفي الثوم وقلّبي حتى يذبل، ثم أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تمتزج المكونات.
- نسكب مرق الدجاج، والحليب السائل، وجبنة البارميزان، وبودرة الثوم، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من
- الفلفل الأسود، ونحرك حتى تذوب الجبنة تماماً.
- أضيفي السبانخ وقلّبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفطر وقلّبي.
- ضعي صدور الدجاج في الصلصة، ثم قدميها على طبق ساخن. مصدر
