السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، وقد اكتسبت شهرة واسعة السبانخ لبناء العضلات كغذاء يقوي الجسم ويعزز الصحة العامة. وبجانب كونها مكونًا شائعًا في الأطباق الصحية.
تقدم السبانخ العديد من الفوائد المثبتة علميًا للعضلات، فهي تحتوي على مركبات فريدة تساعد في دعم الأداء البدني وتسريع التعافي وزيادة قوة العضلات. في هذا المقال، سنستعرض أهم فوائد السبانخ للعضلات، وكيف يمكن أن تساهم في تحسين اللياقة العامة.
ما هي فوائد السبانخ لبناء العضلات؟
على الرغم من أن البعض يعتقد أن السبانخ يمكن أن يكون غذاءً جيدًا لبناء الصحة ، إلا أن هناك القليل من الأدلة العلمية لإظهار فوائد السبانخ لبناء العضلات ، والنتائج مختلطة .
هل يمكن أن يدعم تناول هذه الأنواع من الخضار عضلاتك ويجعلها أقوى؟ معلومات مهمة في انتظارك في هذه المقالة.
فوائد السبانخ لبناء العضلات
هناك العديد من الدراسات التى تثبت ان السبانج مفيدة جدا فى تكبير العضلات وتضخيمها واليك ثلاث دراسات كلاتى:
الدراسة الاولى
وفقًا لدراسة أخرى ، يمكن أن يكون استهلاك الخضار مفيدًا في وظيفة العضلات وقوتها ، مما يقلل من خطر السقوط والتعرض للكسور ، لأن الخضروات تحتوي على النترات ، وهذا يمكن أن يوفر اليدين لتقوية الجزء السفلي من الجسم.
إقرأ أيضا:بيج رامي يعسكر في دبي استعداداً لـ«مستر أولمبيا»النترات مادة يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك (أكسيد النيتريك) ، والتي يمكن أن تحسن إيصال الأكسجين إلى العضلات بشكل فعال ، خاصة أثناء التمرين ، مما يساعد على تقوية العضلات وتعزيز الشفاء منها.
الدراسة الثانية
في دراسة بحثت في فوائد الإكديستيرون في السبانخ وتأثيراته على العضلات ، وجد أن تناول مكملات الإكديستيرون يمكن أن يساعد:
- حافظ على ارتفاع العضلات.
- تحسين أداء اللاعب اثناء التمرين.
لذلك يمكن أن يساعد إكديستيرون فيتوستيرويد في بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي ، ولكن قد يكون من الصعب الحصول على هذه الفوائد من خلال تضمين الخضار في نظامك الغذائي.
للحصول على نفس جرعة الإكديستيرون مثل المكملات الغذائية التي تعطى للمشاركين في الدراسة ، قد تحتاج إلى تناول كمية كبيرة من الخضار كل يوم لعدة أسابيع متتالية ، والتي يمكن أن تصل إلى 4 كيلوغرامات ، وهذا سلبي وقوي. مستحيل الأكل.
الدراسة الثالثة
وفقًا لدراسة ثالثة ، فإن تناول مكملات الخضروات ليس له تأثير كبير على الصحة أو الأداء.
ما هي فوائد السبانخ لبناء العضلات على وجه الخصوص؟
بالإضافة إلى النترات والإكديستيرون ، والتي يمكن أن تبني العضلات ، تحتوي الخضروات على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة ، لأن هذه الأطعمة يمكن أن تساعد:
إقرأ أيضا:اقوى تمارين الظهر وأكثرها فعالية لتضخيم عضلات الظهر ونحتةبناء وتقوية العضلات
من فوائد السبانخ للعضلات أن تناولها يمكن أن يساعد في تحفيز العضلات.
فهي غنية بالحديد ، وهو أمر مهم لصنع الهيموجلوبين ، ويمكن أن يساعد الهيموجلوبين في تحسين توصيل الأكسجين إلى الجسم ، مما يساعد على بناء القوة وبنائها. غني بالمغنيسيوم الضروري لنمو الجسم ، يمكن أن يساعد المغنيسيوم في دعم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وزيادة مستويات هرمون التستوستيرون.
تحتوي على مضادات أكسدة فريدة من نوعها ، C0-Q10 ، والتي يمكن أن تساعد في تقوية العضلات في جميع أنحاء الجسم ، وخاصة القلب.
تقليل التعب الجسدي
يمكن أن يساعد تناول الخضروات في تقليل إجهاد وإرهاق الجسم ، الأمر الذي يمكن أن يساعد في تقويتها ، خاصة وأن الخضروات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين القدرة على النوم ، مثل: الزنك والمغنيسيوم والنوم الجيد يمكن أن يساعد على التعافي السريع وشفاء الجسم. هيئة. الجسم بشكل عام ، بما في ذلك جسد الجسم.
يقاوم التشنجات العضلية
يعمل المغنيسيوم جنبًا إلى جنب مع بعض المعادن الأخرى في الجسم ، مثل: البوتاسيوم والصوديوم ، للحفاظ على التحفيز المستمر للعضلات ، بالإضافة إلى الحفاظ على انتظام الإشارات العصبية والعضلية اللازمة لعضلات التحكم ، بحيث يؤدي نقص المغنيسيوم إلى . الاختلالات التي يمكن أن تظهر على شكل آلام جسدية وتشنجات.
إقرأ أيضا:الفرق بين التمارين المركبة وتمارين العزل: أيهما أفضل للتمرين؟تعد الخضروات من أفضل مصادر المغنيسيوم ، لذا فإن تناولها يمكن أن يساعد في حمايتك من التشنجات العضلية التي يمكن أن تنتج عن نقص المغنيسيوم.
فوائد السبانخ لبناء العضلات الاخرى
يمكن أن يكون للخضروات أيضًا العديد من الفوائد الأخرى للعضلات ، مثل:
كونه مقاومًا لضمور العضلات ، فإن السبانخ غنية بفيتامين E ، والذي يمكن أن يؤدي نقصه إلى حدوث هذا المرض.
إمداد العضلات ببعض المعادن الأساسية لدعم صحتها ونشاطها المنتظم مثل: البوتاسيوم والكالسيوم.
كيف يمكنك الاستفادة من فوائد االسبانخ لبناء العضلات؟
حسب الذوق
تُقلى الخضار الطازجة مع الثوم والبصل وزيت الزيتون على نار خفيفة للحصول على وجبة خفيفة ومغذية.
عصير مغذي
تُترك الخضار النقية المجمدة في المزيج مع مكونات أخرى ، مثل: الموز والأناناس واللبن وبذور الشيا.
شوربة ساخنة
تُطهى الخضار في طبق دجاج ، وتُضاف مكونات أخرى إلى الحساء ، مثل: البصل والثوم والبطاطس ، وتنظف المكونات بعد الطهي.
سلطة صحية
تُضاف الخضار الطازجة إلى المكونات التالية لصنع سلطة صحية: جبنة الفيتا والبصل الأحمر والتفاح.
ماهى اضرار السبانخ؟
بعد الحديث عن فوائد السبانخ لبناء العضلات ، سنذكر أيضًا الضرر المحتمل للسبانخ ، وهذه أهمها:
- المشاكل الصحية للأشخاص المصابين بأمراض الكلى تحتوي الخضراوات على الكثير من المواد التي قد لا تناسب حالتهم وتزيدها سوءًا ، مثل البوتاسيوم والأكسالات. مشاكل عصبية ، مثل الرعشات والنوبات
- مشاكل في الدورة الدموية مثل: ضعف النبض ، ارتفاع ضغط الدم.
- مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الإسهال والغازات والمغص وآلام البطن والقيء. مضاعفات أخرى مثل: التفاعلات العكسية لمضادات التخثر ، تفاقم التهاب المفاصل النقرسي ، الحمى والحساسية.
لذلك فمن الأفضل تناول السبانخ لبناء العضلات بشكل متوازن والأفضل استشارة الطبيب في الحصة المسموح بها ، خاصة إذا كان الشخص يعاني من أمراض معينة أو تناول أدوية قد تختلف عن مميعات الدم.
