البرتقال هو فاكهة استوائية غنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. فهو مصدر جيد لفيتامين سي، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية.
بعض من فوائد البرتقال:
تقوية جهاز المناعة: يحتوي البرتقال على كمية عالية من فيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف. كما أنه يساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي تلعب دورًا مهمًا في جهاز المناعة.
الوقاية من السرطان: يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. وقد أظهرت الدراسات أن تناول البرتقال قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة تساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من التلف. كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
تحسين صحة البشرة: يحتوي البرتقال على فيتامين سي، والذي يساعد على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على صحة البشرة. كما أنه يساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
إقرأ أيضا:فوائد البروتين في إنقاص الوزن إليك أفضل وقت لتناوله 2024فوائد أخرى للبرتقال:
الوقاية من حصوات الكلى: قد يساعد البرتقال على منع تكون حصوات الكلى عن طريق مساعدة الجسم على طرد الكالسيوم الزائد.
تحسين صحة العين: قد يساعد البرتقال على الوقاية من مرض التنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر، وهو مرض يصيب شبكية العين ويؤدي إلى فقدان البصر.
تحسين صحة الدماغ: قد يساعد البرتقال على تحسين الذاكرة والتركيز.
تعزيز صحة العظام: قد يساعد البرتقال على منع الإصابة بهشاشة العظام عن طريق مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
إقرأ أيضا:فوائد الفلفل الأسود للجسم: 8 فوائد مزهلة تعرف عليهاكيفية تناول البرتقال
يمكن تناول البرتقال طازجًا أو مطبوخًا. كما يمكن استخدامه لصنع عصير البرتقال أو مربى البرتقال أو الحلويات الأخرى.
الكمية الموصى بها من البرتقال
يوصى بتناول 1-2 حبة برتقال يوميًا للحصول على الفوائد الصحية الكاملة.