أنظمه غذائيه تحميك من الزهايمر
أنظمه غذائيه تحميك من الزهايمر الخرف هو مرض يصيب الدماغ ويؤدي إلى تدهور الذاكرة والقدرات المعرفية الأخرى. لا يوجد علاج معروف للخرف، ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكن القيام بها للمساعدة في الوقاية منه، بما في ذلك اتباع نظام غذائي صحي.
هناك ثلاثة أنظمة غذائية أظهرت الدراسات أنها قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف، وهي:
1. حمية البحر الأبيض المتوسط
تتميز حمية البحر الأبيض المتوسط بتركيزها على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والأسماك. كما أنها تتضمن كميات معتدلة من البروتين والدهون الصحية.مثل زيت الزيتون الفاصوليه العدس الثوم البصل الحمص الخضروات خاصة الورقيه الزعتر
تشير الدراسات إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف من خلال:
خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
تحسين تدفق الدم إلى الدماغ
تقليل الالتهاب
زيادة مستويات مضادات الأكسدة
2. حمية DASH
تركز حمية DASH على الحد من تناول الصوديوم وزيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. كما أنها تتضمن كميات معتدلة من البروتين والدهون الصحية.
تشير الدراسات إلى أن حمية DASH قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف من خلال:
خفض ضغط الدم
تقليل الالتهاب
زيادة مستويات مضادات الأكسدة
3. حمية MIND
تتميز حمية MIND بمزيج من مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH. تركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والأسماك. كما أنها تحد من تناول اللحوم الحمراء والسكريات المضافة والوجبات السريعة.
تشير الدراسات إلى أن حمية MIND قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف من خلال:
خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
تحسين تدفق الدم إلى الدماغ
تقليل الالتهاب
زيادة مستويات مضادات الأكسدة
نصائح لتطبيق أنظمة غذائية صحية لحماية الدماغ من الخرف
فيما يلي بعض النصائح لتطبيق أنظمة غذائية صحية لحماية الدماغ من الخرف:
ابدأ في تناول نظام غذائي صحي في أقرب وقت ممكن.
تناول الكثير من الفواكه والخضروات، وخاصةً تلك التي تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل التوت والخضروات الورقية الداكنة.
تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة.
تناول الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة، مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
قلل من تناول اللحوم الحمراء والمعالجة.
قلل من تناول السكريات المضافة والدهون المشبعة.
شرب الكثير من الماء.
من المهم ملاحظة أن هذه الأنظمة الغذائية لن تمنع الخرف بنسبة 100٪، ولكنها يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة به.
