طريقة عمل البيتزا بسهولة
تعود أصول البيتزا إلى إيطاليا، فهي من الأطباق الإيطالية اللذيذة والمميزة. من المعروف أن البيتزا السريعة لها أنواع عديدة، ويتميز كل نوع بنكهة وطعم مختلف. البيتزا هي الوجبة المفضلة لدى الجميع، كما تبحث النساء عن طريقة لتحضير بيتزا يحبها الأطفال بمكونات سهلة.
هل تريدين عمل البيتزا في المنزل كالبيتزا الرائعة واللذيذة التي تقدم في المطاعم بكل سهولة؟ يمكنك قراءة هذا المقال حيث ستتعلم طريقة سهلة لإعداد أنواع مختلفة من البيتزا. وسنذكر أيضًا مكونات البيتزا، وكيفية تحضير عجينة البيتزا بالخطوات أيضًا.
طريقة تحضير وتحضير عجينة البيتزا
عجينة البيتزا خفيفة وسهلة وسريعة التحضير. نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لعمل العجينة في المنزل، ومكونات العجينة:
- 4 أكواب دقيق منخول.
- نصف كوب زيت
- ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- قليل من الملح.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
أسهل طريقة لعمل العجينة في المنزل
- اخلطي الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة في وعاء كبير في منزلك باستخدام خلاط يدوي.
- أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب. نخلط عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.
- يمكنك ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في مكان دافئ حتى تبرد وتصبح جاهزة.
طريقة سريعة لتحضير بيتزا الجمبري
تعتبر المأكولات البحرية من الأطعمة الأساسية الخاصة ويتم تضمينها في جميع الأطعمة، بما في ذلك البيتزا. بيتزا الجمبري لها طعم فريد في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى أن طريقة تحضير البيتزا سهلة جداً.
وفيما يلي سنذكر أسرع طريقة لتحضير بيتزا الجمبري وسنبدأ بذكر مكونات الوصفة:
- 3 طماطم.
- 3 فلفل، مقطع شرائح.
- 100 جرام زيتون أخضر أو أسود.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
- نصف كيلو جمبري مقشر ومتبل.
- حبتان من البصل، مقطعة إلى شرائح.
- 100 جرام جبنة موزاريلا أو أي نوع تفضلينه.
طريقة التحضيربيتزا الخضار الإيطالية
- أولاً، ضعي صلصة البيتزا على العجينة. نستخدم الشوكة وندخلها في العجينة عدة مرات.
- توزع الطماطم والفلفل والبصل وباقي المكونات بالتساوي ثم تضاف الجبنة.
- نتركها في فرن المنزل لمدة نصف ساعة
طريقة عمل بيتزا الدجاج
تعتبر بيتزا الدجاج من أشهى وأبسط أنواع البيتزا. وفي الواقع، طريقة تحضير البيتزا في المنزل سهلة ولا تستغرق أي وقت على الإطلاق. مكونات أفضل بيتزا دجاج هي:
- 250 جرامًا من قطع الدجاج المقطعة.
- 2 طماطم.
- 2 حبة فلفل أخضر أو أصفر، أو أي نوع تفضلينه
- 100 جرام جبنة موزاريلا و 100 جرام جبنة رومي.
- بصلة كبيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح.
- 100 جرام زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة.
نوزع كل هذه المكونات معاً على العجينة ثم نضعها في الفرن المنزلي لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة وتقدم مع الكاتشب أو المايونيز.
طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم
طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم طريقة سهلة، وسنذكر لكم في البداية مقادير عمل البيتزا على طريقة المطاعم وهي:
- نصف كيلو لحم مفروم متبل بالزيت والملح والفلفل وقطع البصل.
- 2 طماطم مقطعة.
- 2 بصل.
- 200 جرام جبنة رومي.
- 100 جرام جبنة شيدر.
- 150 جرام زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا
طريقة تحضير البيتزا بالخطوات الناجحة هي:
نضع الصلصة أولاً ثم الخضار ثم اللحم المفروم ونختم البيتزا بالجبن.
أدخل الصينية إلى الفرن لمدة لا تزيد عن خمس وعشرين دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية
طريقة سهلة لتحضير بيتزا الجبن
قد يسأل البعض عن وصفة ومكونات بسيطة للبيتزا لتحضيرها في المنزل. لدينا واحدة من وصفات البيتزا السهلة وهي بيتزا الجبن. سنذكر لكم طريقة عمل بيتزا الجبن وسنبدأ بالمكونات:
- 100 جرام جبنة رومي.
- 150 جرام جبنة موزريلا.
- 100 جرام جبنة كابري.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا اللذيذة.
- 100 جرام زيتون أسود.
- رشة من الزعتر.
- حبتان من البصل، مقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير بيتزا الجبن هي:
نضع صلصة البيتزا أولًا، ثم نثقب العجينة بالشوكة حتى نصنع ثقوبًا صغيرة، ثم نضيف الزيتون والبصل.
ثم نوزع جميع أنواع الجبن على العجينة ونضيف رشة من الزعتر في النهاية.
ضعي البيتزا على النار حتى تنضج. مدة طهي البيتزا لا تتجاوز ثلاثين دقيقة.
طريقة عمل بيتزا الخضار سهلة وبسيطة
الأشخاص النباتيون الذين يمتنعون عن تناول اللحوم بكافة أنواعها يفضلون دائماً تناول بيتزا الخضار لما توفره لهم من فوائد عديدة، كما أن البيتزا بدون لحم. تعتبر طريقة عمل بيتزا الخضار من الطرق السهلة جداً. وهنا تعلم معنا طريقة عمل البيتزا:
- 3 حبات طماطم، مقطعة إلى قطع.
- 3 فلفل ملون.
- 2 بصل شرائح.
- 5 ملاعق كبيرة من الفطر المعلب أو حبتين من الفطر الطازج.
- 100 جرام زيتون.
- 100 جرام من الكرفس أو البروكلي، حسب ما لديك.
- 3 ملاعق كبيرة صلصة
- 150 جرام جبن موزاريلا
