طريقة عمل كيك الموز بالطحين البر للرجيم
طريقة عمل كيك الموز بالطحين البر للرجيم… من مطبخ سيدتي، نقدم لك كيفية استبدال مكونات وصفة الحلوى الغربية المفضلة لديك بمكونات صديقة لنظامك الغذائي المثالي.
تعرفي على خطوات تحضير كعكة الموز بدقيق القمح الكامل (القمح الكامل)، واستمتعي بقطعة لذيذة وشهية من أفضل أنواع الكعك المنزلي.
اليكى ايضا: وصفات للدايت: طريقة عمل ريزوتو بالطماطم للرجيم
مكونات كيك الموز بالطحين البر للرجيم
- دقيق القمح : 180 جرام (دقيق القمح الكامل / دقيق القمح الكامل)
- الموز: 300 جرام (ناضج أو مفرط النضج)
- البيكنج باودر : ملعقة صغيرة
- صودا الخبز : نصف ملعقة صغيرة
- السكر : نصف كوب
- الزيت : ثلثا الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الجوز : 10 حبات (نصفين)
- الملح : رشة
كيفية تحضير كيك الموز بالطحين البر للرجيم
- تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- قشري الموز، ضعيه في وعاء، واهرسيه جيداً بالشوكة. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط للهرس.
- أضف السكر والزيت والفانيليا إلى الموز المهروس.
- اخلطي جيدًا حتى يمتزج الزيت بالتساوي مع هريس الموز ويذوب السكر.
- نخل دقيق القمح الكامل وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح مباشرة في الوعاء.
- أضيفي الجوز المفروم، واخلطي المكونات حتى تمتزج.
- ضعي الخليط في قالب الكيك المبطن بورق الزبدة، ثم أدخليه إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45-50 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
- أخرجي الكيك من القالب واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه.