عمل جيلي المانجو
عمل جيلي المانجو.. حلوى الجيلي من الحلويات الغربية الخفيفة التي يتم تحضيرها عادة في المناسبات العائلية والاجتماعية ، وخلال شهر رمضان المعظم.
مكونات عمل جيلي المانجو
- – المانجو : 3 حبات (مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة)
- – جيلاتين بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- – الماء الساخن : نصف كوب (مغلي)
- – السكر : 2 ملعقة كبيرة
اقرأ ايضا:طريقة عمل مشروب البوبا التايواني الاصلى طريقة سهله
كيفية تحضير جيلي المانجو
- ضعي قطع المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي السكر والجيلاتين إلى خليط المانجو، ثم قومي بالتقليب جيداً حتى تمتزج المكونات.
- وضع خليط المانجو في قدر على النار، ثمّ إضافة الماء المغلي إليه، والتقليب المستمر لعدة دقائق.
- توزيع الخليط في قوالب الجيلي، ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يبرد جيلي المانجو ويتماسك. قدميها باردة.
قدمنا لكم طريقة تحضير جيلى المانجو من حلويات رمضان بعد الافطار وكل عام وانتم بخير
