عمل تتبيلة السمك المقلي
عمل تتبيلة السمك المقلي… تتبيلة السمك المقلي تضيف لمسة من النكهة والعمق إلى السمك قبل قليه، مما يجعله يتحول إلى طبق شهي ومذاق لا يُقاوَم. يمكن تحضير تتبيلة السمك بسهولة باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة،
مكونات
- – الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- – الكمون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- – الملح : ملعقة صغيرة
- – الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- – السمك : 1 كيلو (النوع المنظف أو المفضل)
اقرأ ايضا:طريقة عمل الكيك الاسفنجي كيكة البرتقال بمكونات سهلة
كيفية تحضبر تتبيلة السمك المقلي
- تخلط جميع المكونات السابقة معاً وتترك لمدة 5 دقائق.
- أضيفي التتبيلة إلى فجوات السمك واتركيها منقوعة لمدة 60 دقيقة.
- يقلى السمك في الزيت ويقدم ساخناً إلى جانب المقبلات.
