وصفات
حلويات رمضان: طريقة عمل كعكة التفاح المنهارة
عمل كعكة التفاح المنهارة
عمل كعكة التفاح المنهارة.. اكتبي وصفات الحلويات الرمضانية المقدمة في رحلة ضيافتك مع مطبخ التميز جربي وصفة كعكة التفاح المفتتة، وقدميها في درجة حرارة الغرفة.
اقرأ ايضا:حلويات رمضان: طريقة عمل كيكة البرتقال بدون حليب
مكونات عمل كعكة التفاح المنهارة
- – التفاح : 5 (مقشر ومقطع إلى قطع طولية سميكة)
- – السكر : 6 ملاعق كبيرة
- – الدقيق: نصف كوب
- – الجوز : نصف كوب (جوز البقان المفروم ناعماً)
- – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- – القرفة : ملعقة صغيرة ونصف
كيفية التحضير
- تسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تحضير صينية فرن صغيرة، وتوزيع التفاح فيها على عدة طبقات.
- رش القرفة وملعقة كبيرة من السكر بالتساوي على شرائح التفاح.
- في وعاء، اخلطي الجوز مع الدقيق و5 ملاعق كبيرة من السكر.
- أضيفي الزبدة، واعجني المكونات بيديك حتى تحصلي على خليط متفتت.
- رشي الفتات فوق قطع التفاح في الصينية، وأدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج التفاح ويصبح الفتات ذهبي اللون، ثم قدميه.