التغذيةكمال أجسام

فوائد فول الصويا لكمال الاجسام وبناء العضلات

فوائد فول الصويا لكمال الاجسام

فوائد فول الصويا لكمال الاجسام . يعتبر فول الصويا من البقوليات المفضلة لدى الكثير من الناس حول العالم في جميع الأوقات.

إذا تمكنا من التعبير عن البروتين باسم آخر، فلا يوجد شيء أكثر ملاءمة من فول الصويا للتعبير عنه بدقة كاملة.
يُسمى فول الصويا بـ (بروتين الصويا)، وذلك لكثرة البروتين الموجود بداخله والذي يصل إلى 40% من البروتينات.

ولذلك ينصح به بشدة لأهميته، خاصة إذا تم الاستغناء عن اللحوم الحيوانية كمصدر للبروتين.
وبالفعل يمكنك الاستغناء تماماً عن قطعة اللحم التي يمكن أن تسبب أمراضاً كثيرة عند تناولها بكثرة مثل النقرس.
يمكنك تناول فول الصويا أو حليب الصويا والاحتفاظ بالقيمة الكاملة للبروتين الذي يريده الجسم

اليك أهم فوائد فول الصويا لكمال الاجسام وبناء العضلات كما يلى:

اقرأ ايضا:فوائد البيض: ماذا يحدث للجسم عند تناول البيض يومياً؟

ما هى فوائد فول الصويا لكمال الاجسام وبناء العضلات؟

من أهم فوائد فول الصويا لكمال الاجسام انه يعتبر بروتين الصويا بروتينًا كاملاً.

  1. أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ويحتاج للحصول عليها من الغذاء.
  2. ورغم ذلك فقد اختلفت نتائج الدراسات حول فائدة تناول البروتين.
  3. يساعد الصويا أو المكملات الغذائية التي تحتوي عليه على زيادة الكتلة العضلية لدى الرياضيين.
  4. أشارت بعض الدراسات إلى أن فوائد فول الصويا لكمال الاجسام قد يعزز بناء العضلات، إلا أن الدراسات التي قارنته مع أنواع من البروتين وجدت أن تأثير بعض الأنواع كان أفضل.
  5. كما يعتبر فول الصويا من أغنى البقوليات بالبروتين.
  6. تشكل البروتينات ما بين 20% و25% من الكتلة الجافة لمعظم البقوليات، بينما تشكل البروتينات ما بين 30% و40% من الكتلة الجافة لفول الصويا.

هل هناك فوائد أخرى لفول الصويا؟

ولا تقتصر فوائد فول الصويا لكمال الاجسام على بناء العضلات، إذ من الممكن أن يكون له مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى، أهمها ما يلي:

  • تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي.
  • التخفيف من أعراض سن اليأس، والتي عادةً ما تشمل: التعرق، والهبات الساخنة، وتقلب المزاج بسبب انخفاض مستويات هرمون الاستروجين.
  • الحفاظ على صحة العظام، وذلك من خلال تقليل نسبة الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام المختلفة.

اقرأ ايضا:كمال أجسام: تمارين السوبر سيت لبناء العضلات 2024

فوائد فول الصويا المطحون لكمال الأجسام

  • من فوائد فول الصويا لكمال الاجسام انه يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم جداً لبناء العضلات
  • يخفض الوزن، ويمنع تراكم الدهون، ويخلص الجسم من السعرات الحرارية الزائدة
  • يعتبر وجبة غذائية كاملة لاحتوائه على الأحماض الأمينية والأملاح المعدنية والفيتامينات المهمة للجسم
  • يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام
  • يمنع البروستاتا من الزيادة في الحجم ويقلل من مسامية الخلايا التي تشكل غدة البروستاتا
  • يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم، ويمنع تراكم الدهون في الأوعية الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
  • يتحكم في ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم. يحسن أداء الجهاز المناعي
  • يضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري ويمنع مضاعفات مرض السكري
  • يؤخر ظهور علامات الشيخوخة كالتجاعيد، ويحمي من الصداع النصفي
  • يعمل على تجديد وتنشيط خلايا الدماغ
  • يعمل على زيادة وتنشيط المناعة ويمنع تجلط الدم
  • يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم وتنقية الكلى.

كيف يتم استخدام فول الصويا لزياده الوزن؟

يمكن استخدام فول الصويا لزيادة الوزن بطرق متعددة نظرًا لقيمته الغذائية العالية. إليك بعض الطرق التي يمكنك من خلالها إدراج فول الصويا في نظامك الغذائي لزيادة الوزن:

تناول منتجات فول الصويا المختلفة:

  • حليب الصويا: يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والسعرات الحرارية. يمكنك شربه بمفرده أو إضافته إلى العصائر.
  • التوفو: يمكن استخدامه في العديد من الوصفات كبديل للبروتين الحيواني.
  • إدامامي: هذه الفاصوليا الصغيرة يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات والأطباق الأخرى.

استخدام مسحوق بروتين الصويا:

يمكنك إضافة مسحوق بروتين الصويا إلى العصائر أو الزبادي أو الحليب لزيادة كمية البروتين والسعرات الحرارية في وجباتك.

إضافة فول الصويا إلى الوجبات:

يمكنك طهي فول الصويا وإضافته إلى الأرز أو السلطات أو الحساء لزيادة قيمة الوجبة الغذائية والسعرات الحرارية.

تناول منتجات فول الصويا المعالجة:

يمكنك تجربة تناول السناكس التي تحتوي على فول الصويا مثل رقائق الصويا أو قطع الصويا المحمصة.

دمج فول الصويا مع مصادر غذائية أخرى:

لزيادة الوزن بشكل صحي، من الجيد دمج فول الصويا مع مصادر أخرى للبروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية مثل المكسرات، والأفوكادو، والحبوب الكاملة.

نصائح إضافية:

  • تأكد من تناول وجبات متوازنة تحتوي على كميات كافية من البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية.
  • تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم لزيادة السعرات الحرارية.
  • قد تحتاج إلى استشارة أخصائي تغذية للحصول على خطة غذائية مناسبة لاحتياجاتك الشخصية وضمان تناول كميات كافية من السعرات الحرارية والبروتين.
  • باستخدام هذه الطرق، يمكنك دمج فول الصويا بفعالية في نظامك الغذائي لزيادة الوزن بشكل صحي ومستدام.

مصدر . مصدر . مصدر

بدر العتمونى

كاتب ومحرر فى موقع التميز ويب

مقالات قد تعجبك

زر الذهاب إلى الأعلى