محتويات المقال
إخفاء
عمل عصير عرق السوس
عمل عصير عرق السوس . بارد.. لذيذ.. صحي.. خاصة بعد يوم صيام طويل وشاق، فلا تفوت عزيزتي فرصة تناوله كمشروبك الرمضاني الأول والأشهى في رحلتك. نقدمها لكم من مطبخ التميز وتحضرها لكم السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو.
اقرأ ايضا:عصائر رمضان: طريقة عمل عصير الفراولة
مكونات عمل عصير عرق السوس
- – عرق السوس : كوب
- – كربونات الصوديوم : ملعقة كبيرة
- – السكر : حسب الرغبة
- – الماء: 2 لتر
كيفية تحضير
1. ضعي العرقسوس في صينية دائرية، ورشي عليه كربونات الصوديوم، وافركيه جيداً باليد مع نصف كوب ماء، واتركيه في الشمس لمدة أربع ساعات على الأقل.
2. ضع العرقسوس في مصفاة من القماش، وأضف إليها 2 لتر من الماء، واغمر الشاشة القماشية عدة مرات حتى يتكون العرق سوس.
3. نحاول سكب العرقسوس أكثر من مرة حتى نحصل على الرغوة المطلوبة.
4. أنت بحاجة إلى: شاشة قماش بيضاء فاتحة.
