سلطة الفاصوليا الحمراء دايت
سلطة الفاصوليا الحمراء دايت… تحتوي سلطة الفاصوليا الحمراء على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة لصحة الجسم. جربيها كوصفة مميزة لسلطات الدايت على طريقة مطبخ التميز ويب واستمتعي بطعمها الخفيف.
اليكى ايضا: للدايت: تحضير الجاتو بالموز والشوكولاتة وسعراته الحرارية قليلة
مكونات سلطة الفاصوليا الحمراء دايت
- لتحضير الصلصة:
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- ملح للتذوق
- الفلفل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الفاصوليا الحمراء : 250 جرام (منقوعة في الماء ليلة كاملة)
- الفلفل الملون : كوب (مقطع إلى مكعبات)
- الذرة : نصف كوب
كيفية التحضير
- ضعي الفول في وعاء مع قليل من الملح.
- غطي الفاصوليا بالماء واطهيها على نار متوسطة.
- عند الغليان، خففي النار واطهي الفاصوليا حتى تنضج تماماً.
- صفي الفول، واتركيه حتى يبرد، ثم ضعيه في وعاء.
- أضيفي الذرة والفلفل البارد، وقلّبي المكونات حتى تمتزج.
- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأبيض والكمون.
- نسكب الصلصة فوق السلطة، ونحركها، ثم نقدمها على الفور. مصدر
