الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم
الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم،… الكوسة باللحم المفروم من وصفات المطبخ الشامي التقليدي المعروفة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. هناك العديد من الفوائد الغذائية والصحية للكوسا لمن يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن (الرجيم). وهو مفيد لصحة الجهاز الهضمي والعينين.
كما أنه يساهم في إنقاص الوزن ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض. القلب والشرايين والسكري. وتتمثل فوائد الكوسة للجسم بشكل رئيسي في احتوائها على الألياف الغذائية وفيتامين C والمركبات المضادة للأكسدة.
تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ التميز ويب.
اليكى ايضا: وصفات للدايت: أجنحة دجاج بصلصة البوفالو بطريقة صحية للرجيم
مكونات الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم
- الكوسة : 4 حبات (مقطعة إلى مكعبات)
- لحم مفروم : 250 جرام
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الملح : رشة
- فلفل أسود : رشة
كيفية تحضير الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم
- نذوب الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه لعدة دقائق حتى يذبل.
- أضيفي اللحم المفروم، وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه.
- يتبل خليط اللحم بالملح والفلفل الأسود.
- أضيفي مكعبات الكوسة فوق اللحم، وحركي لمدة دقيقة، ثم اتركي الخليط على النار لحوالي 20-25 دقيقة حتى
- ينضج تماماً، مع التحريك من وقت لآخر.
- ضعي الكوسة مع اللحم المفروم في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. مصدر
