عمل سلطة التونة بالفطر للدايت هي وجبة خفيفة وصحية تتناسب مع الدايت، حيث تحتوي على البروتينات من التونة والفيتامينات والمعادن من الفطر، كما أنها قليلة السعرات الحرارية وتعزز الشبع بفضل احتوائها على الألياف الغذائية.
اليكى أيضا: طريقة عمل تشيز كيك بلوبيري للدايت
عمل سلطة التونة بالفطر للدايت
مكونات وصفة سلطة التونة بالفطر للدايت
- علبة تونة في الماء، مصفاة
- 200 غرام من الفطر المقطع إلى شرائح رقيقة
- 1 بصلة حمراء مفرومة
- 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
- عصير نصف ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- خس مقطع إلى شرائح رقيقة (اختياري للتقديم)
طريقة تحضير سلطة التونة بالفطر للدايت
- في وعاء كبير، قم بمزج التونة المصفاة، والفطر المقطع، والبصل الأحمر، وشرائح الفلفل الأحمر.
- في وعاء صغير، قم بخلط عصير الليمون وزيت الزيتون معًا لتحضير صلصة السلطة.
- سكب صلصة الليمون والزيت فوق خليط التونة والفطر وقم بتقليبها بلطف حتى تتجانس المكونات.
- قم بتبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- ضع السلطة في الثلاجة لتبرد لمدة 15-20 دقيقة لتمتزج النكهات.
- قبل التقديم، قم بوضع شرائح الخس في صينية التقديم، ثم قم بسكب السلطة فوقها.
- يمكن تقديم سلطة التونة بالفطر على حده أو كوجبة جانبية مع الخبز الأسمر المحمص.
نصائح إضافية:
- يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الزعتر لتعزيز نكهة السلطة.
- يمكنك تقديم سلطة التونة بالفطر فوق سرير من الخس الأخضر أو الخضار الورقية الأخرى لإضافة المزيد من الفيتامينات والمعادن.
- يمكن تخزين سلطة التونة بالفطر في الثلاجة لمدة يومين، ولكن من الأفضل تناولها في اليوم نفسه للحصول على أفضل نكهة.
- باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية تناسب نظامك الغذائي خلال الدايت. مصدر
