في هذا المقال، سنتناول وصفة صحية ولذيذة تناسب الرجيم، وهي التونا بالخضار والحمص للرجيم. تجمع هذه الوصفة بين البروتين العالي الموجود في التونا، والفوائد الغذائية للحمص والخضار، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي ومتوازن.
اليك أيضا: طريقة عمل بيتزا صحية للرجيم
تحضير التونا بالخضار والحمص للرجيم
المكونات
- علبة تونا معلبة في الماء (مفضل استخدام تونا خالية من الزيوت الزائدة)
- 1/2 كوب من الحمص المطبوخ
- 1/2 كوب من الخضار المفضلة مثل الطماطم الكرزية المقطعة إلى أحجام صغيرة، الخيار المقطع إلى شرائح، الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات صغيرة
- 1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم
- عصير ليمونة واحدة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير التونا بالخضار والحمص للرجيم
- في وعاء كبير، قم بتصفية التونا من الماء وضعه في وعاء التقديم.
- أضف الحمص المطبوخ والخضار المفرومة إلى التونا.
- أضف البقدونس المفروم وقم برش عصير الليمون فوق المكونات.
- قم بتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق وامزج جيدًا حتى تتداخل النكهات.
- قدم التونا بالخضار والحمص فورًا كطبق خفيف أو كوجبة رئيسية.
فوائد تحضير التونا بالخضار والحمص للرجيم
توفر وصفة التونا بالخضار والحمص مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية:
- بروتين عالي الجودة: من التونا والحمص، مما يساهم في بناء العضلات والشعور بالشبع لفترة طويلة.
- ألياف غذائية: من الحمص والخضار، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحسين الهضم.
- فيتامينات ومعادن: مثل فيتامين C من الخضار وفيتامينات B من الحمص والتونا، والتي تساهم في دعم الصحة العامة.
نصائح إضافية
- يمكنك إضافة بعض الزيتون أو البصل الأحمر المفروم لإضافة نكهة إضافية.
- تأكد من تصفية التونا بشكل جيد للتخلص من الزيوت الزائدة قبل إضافتها إلى الوصفة.
- يمكن تقديم هذه الوصفة على سرير من الخس المفروم لإضافة المزيد من القوام والنكهة الطازجة.
باختيار وجبات مثل تونا بالخضار والحمص، يمكنك الاستمتاع بوجبات شهية ومغذية تساعد في دعم أهدافك الغذائية والصحية بشكل عام
