طريقة تحضير سلطة التبولة للرجيم

سلطة التبولة للرجيم من الأطباق الشهية والصحية التي يمكن إدراجها في نظام الرجيم بفضل مكوناتها الطازجة والخفيفة. تعد التبولة خيارًا ممتازًا لأنها تحتوي على عناصر غذائية غنية وتساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة دون زيادة الوزن. إليك طريقة تحضير سلطة التبولة بطريقة صحية ومناسبة للرجيم.

أليكى أيضا: طريقة تحضير كيك دايت بالموز

سلطة التبولة للرجيم

المكونات:

• بقدونس: 1 حزمة كبيرة
• طماطم: 2 حبة كبيرة
• خيار: 1 حبة صغيرة
• بصل أخضر: 2 حبة
• نعناع طازج: 1/4 حزمة
• برغل: 1/2 كوب (يفضل البرغل الناعم)
• عصير ليمون: 3-4 ملاعق كبيرة
• زيت زيتون: 1-2 ملعقة كبيرة
• ملح: حسب الذوق
• فلفل أسود: حسب الذوق

طريقة تحضير سلطة التبولة للرجيم

1. اغسل البرغل جيداً ثم انقعه في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طرياً.
2. صفي البرغل من الماء جيداً ثم اضغط عليه بلطف للتخلص من أي مياه زائدة.
3. اغسل البقدونس جيداً ثم جففه باستخدام منشفة ورقية. قطع البقدونس إلى قطع صغيرة.
4. قشر الطماطم وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
5. اغسل الخيار وقم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة أيضاً.
6. اغسل البصل الأخضر وقطعه إلى قطع صغيرة.
7. اغسل النعناع ثم قطعه ناعماً.
8. في وعاء كبير، اخلط البقدونس، الطماطم، الخيار، البصل الأخضر، والنعناع مع البرغل.
9. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون. قم بتتبيل السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
10. قم بتقليب السلطة جيداً لتتوزع المكونات بشكل متساوي.
11. قدّم سلطة التبولة مباشرة أو اتركها في الثلاجة لبعض الوقت لتتجانس النكهات.

نصائح إضافية

• التوازن في الكميات: تأكد من أن كمية البرغل لا تتجاوز ثلث كمية السلطة لضمان كونها منخفضة السعرات الحرارية.
• اختيار زيت الزيتون: استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على أفضل نكهة وفوائد صحية.
• التنوع في النكهات: يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت أو الكزبرة لإضفاء نكهات مختلفة.

سلطة التبولة للرجيم ليست فقط لذيذة بل صحية أيضاً، وهي خيار مثالي للوجبات الخفيفة أو كطبق جانبي ضمن نظام غذائي متوازن. تمتع بطبقك الصحي واستمتع بالنتائج! مصدر