تحتوي طاجن اللحمة الدايت بزيت الزيتون خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين لديهم وصفات صحية على نكهات معينة، دون التضحية بالطعم. في هذه الوصفة، سنعتمد على زيت الزيتون كمصدر كهربائي للدهون الصحي، وسنستخدم مكونات طبيعية وخفيفة الوزن على سعرات حرارية منخفضة. الطريقة المثالية لتحضير طاجن الشخصية الدايت بزيت الزيتون.
أليكى أيضا: طريقة عمل ليزي كيك دايت بطريقة سهلة
طاجن اللحمة الدايت بزيت الزيتون
المكونات:
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- حبة كرفس مقطعة
- حبة كراث مقطعة
- فلفل ألوان مقطع
- 2 فص ثوم مفروم
- مكعب مرقة دجاج منزوع الصوديوم
- معجون طماطم
- كوب طماطم مقطعة
- زعتر ناشف
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- نصف كيلو لحم مفروم قليل الدسم
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
طريقة تحضير طاجن اللحمة الدايت بزيت الزيتون
- سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والكرفس والكراث والفلفل الألوان والثوم وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي مكعب مرقة الدجاج ومعجون الطماطم والطماطم والزعتر والملح والفلفل الأسود.
- اتركي المزيج على النار حتى يتسبك قليلاً.
- في مقلاة أخرى، سخني القليل من زيت الزيتون.
- أضيفي اللحم المفروم وقلبيه جيدًا حتى يتغير لونه.
- ضعي نصف كمية خليط الخضار في طاجن.
- أضيفي طبقة من اللحم المفروم.
- غطي بالباقي من خليط الخضار.
- أدخلي الطاجن إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والخضار ويصبح الطاجن ذهبي اللون.
نصائح إضافية
- الخضروات: يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات التي تفضلها مثل الجزر، البطاطا، أو الكوسا.
- التوابل: يمكنك إضافة توابل أخرى حسب ذوقك مثل البابريكا، الكمون، أو الشطة.
- اللحم: يمكنك استخدام أي نوع من اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج أو السمك.
- البدائل: إذا كنتِ نباتية، يمكنكِ استبدال اللحم المفروم بالفطر أو التوفو.
قدمي طاجن اللحمة الدايت ساخنًا مع الأرز الأسمر أو الخبز الأسمر للاستمتاع بوجبة صحية ولذيذة.
إقرأ أيضا:تحضير أومليت فليفلة خضراء للرجيمملاحظة: هذه الوصفة هي مجرد اقتراح، يمكنكِ تعديلها وتخصيصها حسب ذوقك ومكونات متوفرة لديك.
أتمنى أن تستمتعي بتحضير هذا الطبق اللذيذ!
